2011年1月12日 星期三

屯門海鮮


平日食海鮮也喜愛到西貢, 但原來屯門也有着美味的海鮮。 這晚跟來老板來到三聖邨的海鮮市場令我眼戒大開之餘也大飽口福, 老板叫了蝦、象拔蚌、龍蝦、石斑、元貝、蟹、蜆...令我最震撼的還是阿拉斯加蟹, 不過因太多食物的關係卻沒有叫, 但隻阿拉斯加蟹真係好大隻。


上到酒樓還談論剛才的阿拉斯加蟹, 餸菜己開始上枱, 每樣食品也美味可口, 而最令我印象深刻的是這個香脆芝士龍蝦, 平日的龍蝦不是上湯或芝士焗, 但這味龍蝦芝士味重之餘, 甘香鬆脆很特别。食完過後, 才看到這酒家在華爾街日報也介紹過, 怪不得食品味道這樣出眾, 而價錢更出眾, 不過老板請的, 再貴又不打緊!





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