2008年3月30日 星期日

塔門 - 2


去年六月, 於塔門高處腑瞰下, 綠草如茵、海水蔚藍。今天舊地重遊, 海灣依舊, 可惜天氣未及時候, 再加上霧水阻隔視野, 整個海灣黯然失色, 雖然有點失望, 但始終明白「天時、地利、人和」的關係, 所以要欣賞塔門最美的一刻, 還留待夏季的來臨了。

2008年3月24日 星期一

柚子蜜雪芳蛋糕


這是柚子蜜雪芳蛋糕, 雖然樣子差了點, 但味道還是不錯, 或者下次打開雪芳模時要小心點, 免得蛋糕爛容容的樣子。

但製作這個柚子蜜雪芳蛋糕時, 發生了一段小插曲, 差點連蛋糕也焗製不成, 那便是焗爐著火, 我也嚇得半死, 那是因為焗爐待熱時那發熱板裏所剩餘的牛油所致, 我是這樣想, 但實際還是個迷, 幸好火勢不大而又及時關掉所有開關, 要不然家便付之一炬, 但經過這次的教訓, 我下次定必多加留意焗爐內的情況, 以防案件重演。

2008年3月22日 星期六

班蘭蛋糕


不知何解一直也很想製作一個班蘭蛋糕, 打從第一天開始製作蛋糕開始, 便購買了班蘭香油留待日後製作班蘭蛋糕時用。 今日途經書店, 在書店內找尋了一本記載了班蘭蛋糕的書本, 毫不猶豫的買下來。

回到家中, 不怠慢的翻開書本, 跟隨著每一個步驟製作蛋糕, 在製作的過程中, 已發現所出來的效果有點不像書本中的圖片。最終, 出來的班蘭蛋糕與書中的圖片是兩個樣, 檢討過得失後, 認為是用了班蘭香油的關係, 相信下次製作時用上班蘭葉效果會更佳。

2008年3月21日 星期五

惡夢

昨夜我作了一個惡夢, 卧在病床上的我, 受著惡魔的欺凌, 我問著:「為什麼趁我病還要攞我命」, 惡魔告訴我, 是我壞了他的大計, 要他於病床前看守著我, 聽著惡魔咆哮的怒罵, 我內心充滿恐懼之餘也沉了下來, 原來在惡魔心裏, 除了記綠著我每一過失外, 連我的生存價值也是沒意義的, 想到這裡, 我內心痛楚萬分, 因為我沒想過自己做的每一件事也是過失, 更沒想過我的生存是沒價值也沒意義, 我哭得死去活來, 就這樣我醒了, 但眼角裏還留下絲絲的淚痕。

2008年3月15日 星期六

晶晶工藝筷


弟弟從北京旅行帶回給我的手信-「晶晶工藝筷套裝」, 很別緻但似裝飾品, 或者就把它當作裝飾品罷, 因為我翻轉盒子看過後, 發現這是兒童工藝筷套裝, 我想弟弟買它的時候, 肯定沒留意它是兒童版。

2008年3月9日 星期日

英式鬆餅


剛出爐的英式鬆餅, 牛油香味濃郁, 很想很想立刻試一口, 但試之前為它拍下照片, 讓大家分享一下我今天的成果。

2008年3月4日 星期二

咖啡芝士蛋糕


與小四通電後, 打算做個芝士雪芳蛋糕作今夜的甜品, 那知做芝士蛋糕要準備乳酪的, 在沒有乳酪的情況下便改做咖啡芝士蛋糕, 因為咖啡芝士蛋糕的材料比較簡單, 經過半個鐘的準備, 蛋糕便放進了焗爐, 待四十五分鐘過後, 完整的咖啡蛋糕發出陣陣咖啡香, 感覺就好像享受著美味的咖啡。

2008年3月3日 星期一

浪花在微笑


上班前, 翻開書櫃, 隨意地挑撰了書本便踏出家門, 坐在地鐵的車廂內, 開始翻開書本的第一頁。 下班了, 坐在小巴的車廂內, 帶著憂傷的心情, 把書本最後的一頁閱畢, 此書雖然不是新, 但卻是歷久常新, 百看不厭。

2008年3月2日 星期日

魚苗


已冬眠了好一段日子, 襯著天氣和暖到西貢行山兼釣魚, 所選擇的路線是我慣常到的白沙澳至荔枝莊一段, 不知今天可是星期天的關係, 於白沙澳駐守的惡犬不見了, 讓我順利地用了一個鐘由白沙澳步至荔枝莊。

到達荔枝莊看見水裏魚苗成千上萬, 還以為今天的漁獲會豐收, 但卻正正相反, 想找條魚上釣也甚艱難, 因為今天的海上就只有魚苗卻沒有大小魚。