柚子蜜雪芳蛋糕

這是柚子蜜雪芳蛋糕, 雖然樣子差了點, 但味道還是不錯, 或者下次打開雪芳模時要小心點, 免得蛋糕爛容容的樣子。

但製作這個柚子蜜雪芳蛋糕時, 發生了一段小插曲, 差點連蛋糕也焗製不成, 那便是焗爐著火, 我也嚇得半死, 那是因為焗爐待熱時那發熱板裏所剩餘的牛油所致, 我是這樣想, 但實際還是個迷, 幸好火勢不大而又及時關掉所有開關, 要不然家便付之一炬, 但經過這次的教訓, 我下次定必多加留意焗爐內的情況, 以防案件重演。